Receitas
Lula grelhada com legumes no forno
- Lula
- Batata
- Batata doce
- Courgette
- Cebola
- Feijão verde
- Tomates
- Azeite q.b
- Sal q.b
- Alho em pó q.b
- Tomilho
- Vinho branco
Para o molho:
- Azeite
- Alho
- Coentros
- Limão
Comece por juntar todos os legumes (a cliente menciona que pode utilizar outros sem ser os da receita) e tempere-os com sal, alho em pó (ou alho fresco), tomilhos, azeite e coloque num tabuleiro para ir ao forno durante 30 minutos. A meio da cozedura, adicione um pouco de vinho branco.
Para a lula, basta adicionar sal grosso e grelhar. Quando estiver perto de a tirar, faça um molho com azeite, alho, coentros e limão e tempere, depois, pode voltar a acrescentar um pouco de molho no prato.
Comece por juntar todos os legumes (a cliente menciona que pode utilizar outros sem ser os da receita) e tempere-os com sal, alho em pó (ou alho fresco), tomilhos, azeite e coloque num tabuleiro para ir ao forno durante 30 minutos. A meio da cozedura, adicione um pouco de vinho branco.
Para a lula, basta adicionar sal grosso e grelhar. Quando estiver perto de a tirar, faça um molho com azeite, alho, coentros e limão e tempere, depois, pode voltar a acrescentar um pouco de molho no prato.